，这三个人分别是牛小强自己、他的师父方东平，此外就是此刻站在他面前的牛秀英了。

刚开始的时候牛小强对于配方的保密工作要求十分严格，为了防止配方泄露出去，牛小强亲自委派牛秀英承担起了配料的工作，此外又找了几个没有文化的山村妇女，帮牛秀英打下手。

后来他觉得这样安排不太妥当，主要是牛秀英太劳累了。为了缓解牛秀英的工作压力，牛小强又交代二姐夫周凯，让他特招了十多个不认识字的哑巴，让这