另外的各大菜系，也都有自己的特点和长处。

可鲁菜却没有这些鲜明的特点，偏偏历史地位却非常高，包括了宫庭菜、孔府菜，胶东菜古时更是盛宴必用鲁菜！可是如今的鲁菜，却失去了往日的辉煌。

一个历史地位非常高的菜系，如今却渐渐没落，我对此非常好奇，所以，我想去鲁厨看看。”

周栋也是说一半留一半，想去鲁厨固然是有几分好奇，最重要的还是因为老爸当年也是鲁菜出身，周家把子肉从根儿上说