等吃饭的喝着茶，关荫炒菜。

“最后两道菜，一道汤，很快好。”关荫打个招呼，开始切豆腐。

今天他打算做点豆腐夹肉。

豆腐切成片，要大一点，放在水里，拿一块猪肉，叮叮咣咣剁成泥，里头加上大料，葱花加一点，腌制十五分钟，两片豆腐夹一点肉，在面粉里封边，放油锅里炸一下，一定要宽油炸，然后，加入熬好的高汤。

当然了，关荫可没花费时间熬高汤，是从外头江南菜系饭店