炸至两面金黄的时候再捞出来，放在一旁控油。

锅里留底油，推入洗干净的青菜，又拍了两颗蒜头清炒出锅装盘。

掐了一把酒菜，磕了几颗鸡蛋，做了一大碗韭菜鸡蛋。

在做这些菜的过程中，里面的锅里面米饭也已在煮。

中间还抽空捞了一回米汤，那米汤粘稠浓郁，米汁的精华全都在这米汤里面了。

鲍素云又麻利的