如果在老家，只要往水塘边、河边走一遭，很快就能摸够一盘螺蛳。

拿回家养两天，剪掉螺蛳尾巴，清水冲洗干净。

大灶起火，锅里倒油，油热倒入螺蛳，加盐、酱油、生姜、料酒一顿炒再配上青红辣椒，连味精都不需要，就是一盘上好的下酒菜。

大夏天光着膀子坐在门前喝着啤酒嗦着螺蛳，真的有一种说不出的惬意。

不过就是想想，家里最小的刘新诚已经流口水了。

只