第二百九十九章 周州要输?(1 / 24)

朴正焕倒是手下极快,只见他点燃了炉灶,将糯米迅速洗净后放入高压锅中煮了起来。

在场很多都是内行,一看他用高压锅煮糯米,就知道他要利用糯米的黏性来抓固各项调料,却不是追求糯米的味道,顿时暗暗点头。

一名合格的厨师,就是要知守知弃,明白如何充分利用各项材料;如果不肯放弃任何一项材料的味道,那就只能做出大杂烩,无法达到厨艺的最高境界。

朴正焕看了看时间,略微等待了一