一般的叫花鸡，顶多也就用生抽、蚝油、料酒、香油、盐、鸡精、葱、姜、蒜头、洋葱、香菇等调味料和食材来进行腌制。

然后用新鲜的嫩荷叶将其牢牢包裹住，再以黄泥加黄酒一起封住外侧，放入火堆里煨烧。

但相比起姜烬如今做的火山灰封龙肉，那可就真的是小巫见大巫了。

这道菜用的主要食材除了有龙肉和一些常规的调味料之外。

最重要的还是用上了“龙眷石楠”的内外所有部分。