就靠盐巴和辣椒粉，因为太多调味料会掩盖羊肉串本身的味道。”

周伟手不停忙乎，嘴上还给大家讲着烧烤的秘诀。

“周老师，你是不是从小就喜欢吃烧烤？”娟娟问道。

“对，不过那时候家里穷，哪有什么烤肉吃，我们烤的都是洋芋蛋蛋。”周伟边做边说道。

“洋芋蛋蛋？”

“就是马铃薯，扔到火堆里过一会拨出来，外面烧的焦糊糊的但里面却特别香。”俞冬青笑着解释。