火锅发源于码头，这一点是很肯定的事情，看渝州火锅采用的食材就知道了，毛肚虽然好吃，可那牛的瓣胃。

内脏这东西，基本上在都是下里巴人的专属。

陈怀庆：“好像有记载说，乾隆搞千老宴，吃的就是火锅。”

乾隆这绝对属于好大喜功、铺张浪费的典型，也是个人才，居然还自我吹嘘为十全老人。

庞书云往锅里面下着肉：“这家火锅店挺有名的，至于说宫廷火锅这名，估计也就属于宣传。”