第68章 好神奇(3 / 24)

他干脆将驼鹿鼻子要来,这可是鄂伦春人待客的上等佳肴。

鄂伦春人称驼鹿为犴。

吕律也打到过驼鹿,这动辄几百公斤甚至比牛还大的野物,本身的肉就肥而不腻,而最精华的,莫过于鼻子。

也正是因为他猎取到了,所以闻讯而来的赵团青,也让他见识到了犴鼻子这道美味。

犴鼻子有两种吃法,一种是直接将犴鼻子割下来,直接放在炭火上烧烤,待皮毛烤焦后,用猎刀将毛灰和焦皮刮掉,清洗后放