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不得不说张翠英很会选店铺的位置，辣味仙处在路口处，人流量大，紧挨着的一条街基本都是卖吃食的小馆子，能够跟其他店铺形成聚集效应，吸引更多的顾客。

另一方面，辣味仙卖的是佐餐的辣椒酱，不存在竞争攀比的情况，甚至还可以相互配合，实现共赢。比如辣味仙隔壁就是一家早餐店，今晨试吃的馒头就是从那买的，因此对于辣味仙的开业，早餐店的老板不仅没有敌对排斥，反而还很是欢迎。