小火继续炖一个小时。

在炖猪肚的时间里，江离用电饭煲煮上了几个人的饭，其实用大锅煮出来的饭会更香，但是只有一个用来炖汤了，只能用电饭煲煮饭了。

然后把几人已经剔下来的瘦肉，放进大盆里清洗一下，拿出来用干净的毛巾，擦干多余的水分。

在另外一个大盆里倒入准备好的调味料，再把洗干净的猪肉放进去，搅拌均匀，腌制两小时左右。

等开始腌制，另外一边的猪肚汤也差不多了，再