皇太后欢喜得直扇忽手，“快来，快来。”

皇帝亲自立在桌边儿，用他那能开“五个劲儿”强弓的修长手指，不慌不忙给自己的母亲卷着烙饼。

边卷饼还边介绍，“额涅觉着今儿这烙饼格外筋道不是？这不是普通的细白面儿，里头还掺了大麦面、棒子面儿。掺好了面，用温水和面，里头再撒上细盐、抹上香油，随后再撒一把切得细细的葱花儿。这样才能揉成劲儿，擀了几道，叫它更松软之后，这才下锅去烙。”