民区里，豁牙的关中小姑娘，走风漏气的呼声：哒！额要吃肉夹馍。娇嫩的声音回荡在街角边，延续了千年的秦音怎么听，怎么能让人感受到一种骨子里的亲切。

而且，这个地方的面食不同于边疆肃省的粗狂，一碗白净的麻食，微微放一点麻椒油，油醋出头，真的，一口下去，体内的那种关中味道都能从胃肠冲到头顶，伴随着微微的汗水，真的，虽然不是大鱼大肉。

但，舒服。

劲道的臊子面，只吃面不喝汤，汤