柿、糖、啤酒和牛油炖烂之后，再碾制而成的肉酱。再用这样的肉酱夹在面包里……尽管是昨天的隔夜面包，但也重新烤热了。制作面包的面粉没有那么细、称不上是松软香甜，但这烤热的粗粮吐司也能闻到浓郁的麦香。

四舍五入，或许也能算是一种茄汁肉夹馍。

吃法算是自助式。准备好面包和肉酱，然后自己往上面抹。

或许是因为食物还蛮热乎的，味道居然意外的不错，至少比玻璃岛街边卖的三明治好吃。就