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暖冬一出，大宋再无烈酒！

秦为庆幸那日在州桥下，走进了那家破小的酒馆，并结识到那位酿了一辈子酒的老掌柜。

若不是有老掌柜的帮助，‘暖冬’不可能酿造得如此顺畅，以前他只知酿酒的流程，却不懂具体应该如何调配。

结合前世蒸馏酒的制作流程，再加上老掌柜一辈子总结出来的酿酒经验，最终成就了‘暖冬’，也开创了大宋烈酒的新时代。