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村民们不喝酒，天热，还要在户外干活，磨面粉留着吃。

四个水车连脱粒机和磨面机，磨面机就是一队铁片做成套筒，然后打孔，做成套筒，利用轴承让套筒旋转，互相之间磨压。

随着更换打孔更多更小的套筒，磨面机磨出来的面就越细，同时又能分好磨掉多少比例的组织。

脱粒机比磨面机简单，水力驱动速度不快，不加那么多大小齿轮。

朝廷换种的时候下丘村就利用