185厚道的陈家(1 / 25)

今天林洛做菜做的很朴实。总是宫廷菜,私房菜的给孩子做也不好。什么东西吃多了也就不新鲜了。

林洛今天就是想来几个家常菜。

这棒棒鸡好吃的窍门在拍打,但是真正的灵魂却是蘸料。用酱油、葱花、韭菜花再加上必不可少的麻油和辣椒油一调和、往棒棒鸡上那么一撒,小滋味嘎的一下就上来了。

今晚的大菜是鲫鱼,首先把鲫鱼炸至两面金黄热油锅中,加入花椒,泡椒,豆瓣酱。翻炒出香味后再加