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茶是上好的雍平高山雨前茶，这是雍平武志强专门梢过来的茶，张青云今天拿出来待客。

一杯上好的茶叶泡在杯中，茶叶狠狠倒立悬浮在杯中，那样式特别像君山银针，但是雍平的雨前茶并不是君山银针的蒸青工艺，而是地道用锅手工炒制而成的，没有君山银针那种苦涩味儿，而多了经过高温后的栗香味。

茶叶入口后，甘冽清甜，即使用普通的水冲泡，也有一种雍