需要切的这么细吗？”野原美伢有些惊奇地问道。

可这次还不等明日香回答，一旁站着的江水城大老板已经开始用自己那一口流利的英语回答了她的问题：“文思豆腐这道菜内的所有食材理论上来说是要全部切成细丝的，而且越细越好。当然了，在保证丝够细的前提下，还要保证在蒸煮的过程中不会断裂，这对厨师的刀工来说是一个相当大的考验。”

说到这里，江水城又换上了一副惊叹的表情：

“清水小姐的刀