是因西汉时期韩婴在《韩诗外传》中首提了鸡的“五德”，

传中言：‘头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失时者，信也。即文、武、勇、仁、信，共五德’。

又因鸡同吉音，所以又多了层平安吉祥的寓意，这在三国、魏晋长年战乱不断，算是百姓的一种寄望了吧。

再说说价格，定窑在4年时，一个划花八棱大盌（ǎn，同碗字），拍出了6亿的天价，