厨师确定了，该招服务员了。

苏允禾把这件事交给冯国瑞去做。

店面比较大，她打算招三个服务员和一个收银员，冯国瑞兼任厨师长和店长，负责管理新店。

新店的名字就叫星禾大饭店。

招牌苏允禾叫人做的是醒目的红底白字，还定制了统一的服务员衣服。

服务员的宿舍挨着厨师的宿舍。

苏允禾把培训服务员的任务，交给了宋云，韩英就暂时替代她在大厅帮忙。