第二十六章【享受美食】(1 / 12)

bqg34

在村子的西头下了车,告别了自己大哥一家人一只手拿着一百斤重的酒坛子,晃晃悠悠的回到了家里。还没等坐下喝口茶呢,豆腐刘的豆腐就已经送来了,送来的人是豆腐刘的一个学徒。

一板新鲜的大豆腐,两板儿冻豆腐,20斤干豆腐,给了钱把这些豆腐放在了厨房。冻豆腐表面都挂了一层冰,这个方法是东北储存肉类,一种最普遍的做法名字叫做挂蜡。挂蜡的肉类有了这层冰膜的保护,就不会有风干