晚膳有一道芋头烧肉。冬日里毕竟新鲜菜蔬少，能端上桌的大多还是能长期储存的菜。

芋头这东西顾昕经常能看到，做菜、做点心汤羹，连宫女太监们也时常能弄到几个，埋在炭盆里，烤熟了吃。有条件的可以蘸点糖，没条件的剥了皮就咬，滋味一样不差。

芋头烧肉，芋头比肉还好吃，咸香软糯，入口即化。