大锅里的开水也不是单独烧一锅开水灌暖壶。

那样功能太单一，浪费柴禾。

都是半锅水，水面以上架一副箅梁子，就是用方木做成的木架子。

箅梁上铺软箅子，软箅子是用高粱杆串起来的。

软箅子上就可以任意放干粮，地瓜，炖咸菜一类。

也有奢侈一回，碗里放咸鲅鱼和葱花，炖来下饭的。

这样一锅水的味道就更丰富了。

饭做好了把咸鱼和干粮先拿出来