这些罐头，只是猪下水清洗不到位，再没有其他质量问题。

而清洗不到位的猪下水，经过卤制，增加了卤的香味。

其实到后世，很多人甚至有些餐馆猪下水清洗没那么干净，也很多人吃，能接受那个气味。

而这个时代，缺吃少食，有异味的卤猪下水罐头依旧很多人觉得好吃。

很多人家花大钱买一罐罐头回去，打开发现气味难闻。

之前没吃过的以为就是这个味，有些觉得不对，