家里边没啥作料,只有些盐巴、酱油和姜片,都被他弄了一些放入盆里,抓一抓,腌一下。 “好吃的竹溜子肉,一定要先过下油,这样才能皮香骨酥,将这竹林中的小野兽的味儿,完完全全地释放出来。天上斑鸠,地上竹溜,古老人以如此地位形容竹溜子的美味,那可不是盖的,今天晚上可以美美地吃上一顿了。” 腌制了十多分钟,陈安取铁锅挂在火上,提着香油罐,往里面倒了不少。 看着锅里的