吃完早饭，兄弟几个也没有闲着，把生牛肉留下几十斤，剩下的全部切成小片，拿调料腌上，做成牛肉干。

忙活了一天，三百斤的鲜牛肉只得到了七十多斤的牛肉干。水尚卿直咂舌:“这可真是金贵东西，但确实好吃。”

作为当过兵的人，水尚卿也知道现在是到了招飞行员的时候，看来，这肉是主要是给老三准备的。

家里那一桶卤牛肉也好几十斤了，够他们夫妻俩和小七，冰月吃很久了。