从凉菜间出来以后，王铭看了看时间，手腕上的表指向两钟，距离下班也就只剩十几分钟，此时厨房内也已经开始了收档的工作，除了一些汤类和主食还在有条不紊的进行，此刻大部分的岗位，也都已经闲了下来。

匆匆的将自己手上的工作处理完成，王铭百无聊赖的靠在墩前，脑海里回忆着关于冷荤方面制作的一些技巧以及手法，结合李旺刚刚所讲，默默的在心中推演尝试各种原材料的搭配以及口味。

随着