做菜准备肉料。

户外就是天然的大冰箱，不用担心肉坏了。

杀年猪的日子是有讲究的，非常的有仪式感！

首先杀猪就要看日子，翻开老皇历，最好是属牛的日子，这个日子杀年猪预示着来年槽头兴旺，喂的猪像牛犊子一般大。

属猪的日子是不能用的，因为那天是猪神值日，你怎么能猪神值日的当天来杀猪呢？那是犯忌讳的。

当然，属鼠的日子更不能用，谁愿意来