谭大妈点头道：“没错，做成酱菜最好了，可以放置很久，我们一家人就算吃上好几个月也没问题。”

谭大妈的生母以前家里就是做酱菜的，味道还不错，她学了一些。

在平阳县这一带，一般都是用夏蒜、冬笋来做酱菜，但是谭大妈是个在做酱菜上十分有天赋的人，对于她来说，万物都可酱。

以前的时候，家里穷，连个菜叶子都没有，除了弄了些剁辣椒，也没有什么能给她酱的。