回到出口部，还没到五楼就听见了笃笃地剁肉馅的声音，爬到天台，小棚子这里俨然成为一个厨房了，王双木的脸盆里满满一盆和好的面正在饧着，另一脸盆内泡着摘好的马兰韭菜，一片大箱子板上放着待剁的红白相间的猪肉，另一个脸盆里放着养眼的肥瘦肉馅，高师傅见我们回来了，满眼期待、焦急地问道：“怎么样了？”我们兴奋地拿出了饭店桌上用的三个小瓶，高师傅高兴地说：“你们太厉害了！”随后把姜末放在肉馅上，倒生抽搅馅