志准备好了场地。就是在靠东南角那选了块空地，用铁锹除去了地面的杂草，拉走了树枝，主要是出于防火考虑，待我们来到时又反复交代：你们做饭炒菜需要动火，就在这干净的范围内，别出圈，这天气太干燥，容易着火，万一发生火灾可就麻烦了。这院里柴火多的是，需要用水就到车间里面打，还需要什么随时联系。交待完注意事项后领导就走了，留下一个他们的人方便我们联系。我们几个炊事班的人站在车边全愣住了，这菜该怎么炒？大家都在