次方好。

若说章越之前候茶时候有些不耐，那么看着欧阳发给己筛茶的一幕，多少也会静下心来，反而从茶罗筛茶的细响声中体会到一等空山鸟鸣般的幽静。

这时汤瓶里闷着的水已是烧开，欧阳发又往汤瓶了加了一勺水，等第二沸时，又加了一勺水，等快第三沸时即提离茶炉，静等水响之声完全停下。

欧阳发先以开水冲茶盏，再置入茶末，用少许开水，将茶末调成茶膏，之后再加入开水并以茶匙继续搅拌。