“要是不好养活就先处理了，用冰水快速的过一下，降温之后就铺在冰块上，肉质也不会变差的。”陈辉看着鱼说道。

“这么麻烦？为什么不直接就煮了？”

“是怕冷了再热会影响口感吗？”何娟娟问道。

“这鱼口感很好，肉质细嫩又有弹性，没有腥味，吃起来还有一股清甜。”

“这样的鱼煮了就可惜了，用来刺身是最好的，就算现在杀