厨房门熬猪油的，所以她是完全不知道这猪油怎么熬的。

虎妞很小就开始帮家里做饭，她也熬过猪油，所以知道怎么熬猪油的，她说，“这肥膘要切，切成大拇指大少就可以了。切好放在一旁，等我祖母她们回来了，就可以开始熬了。”

洪梅果点头，“好，那我等这冰融了再切。”

虎妞说，“不用等冰融，现在切刚好。这样子切比冰融了好切，又不会把手弄油了。”