层一点去掉以后，下面就是洁白无瑕的纯盐巴。

由于这种盐没有一天杂质，所以行内就把这种盐称之为雪花盐，意思就是这些盐，就像雪花一样洁白。

但是这种盐极其稀少，一般发现以后，也是最为顶级的贡品，提供给皇家和最上层的各位贵人。

一般在民间，是很难见到这种盐的。

但是现在，居然有人在外边吆喝，雪花盐，只要十文钱一斤，这怎能不让这群盐商惊讶。