、剔骨。

在食堂后厨，赵有财指着脚前的一头隔年沉，对张国庆说：“这个猪，你不用给我算钱。完了把俩后大腿给我砍下来，给你一个，那个给我姑爷。”

“哎呦！”张国庆一听就笑了，他看着赵有财笑道：“今天咋这么出息呢？”

说完这句，张国庆一下反应过来，忙又问道：“这整个猪都不算钱，那抛出俩大腿，剩下的呢？”

赵有财一手夹烟，一手往外一挥，豪气地道：“剩