尼古拉·安德森是这艘马士基·穆勒号的船长。

他是一个丹麦人，平日里主要的工作，就是驾驶这艘5000吨载重的货轮，往返于丹麦的埃斯比约和苏格兰的爱丁堡。

马士基·穆勒号只做猪肉出口生意，为几家养猪场跨国销售猪肉。

丹麦的猪肉质量很高。

丹麦是英国最大的培根进口国，丹麦培根是第一个在英国电视上做广告的食品，而且当时非常嚣张，一直在包装上写着这么一句话，叫