第163章 油焖笋

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在隔壁四合院里缠着牙教自己的星也听见了。

他本来就学得快，缠着牙是让他教以前学过的文字。

听说白梵要在外面做饭，便跑了出去。

云荒的祭司是不可能自己做饭的，他倒要看看部落的人怎么好意思让祭司给他们做饭。

白梵正在剥笋，只要一刀从笋尖削到底，再用双手扒住露出来根部的笋壳往两边扒拉，白白胖胖的笋子就剥好了。

星看见白梵做得如此熟练，微微张了张嘴，不知道该说什么。

过了好一会儿才说：“白祭司，您教一遍就可以了，让他们做吧。”

白梵不以为意：“没事儿，反正我闲着也是闲着。你要不也来剥一个？还挺好玩儿的。”

星：……

最后星还是加入了剥笋的队伍。

“白祭司，这么多都要剥完吗？”星看着堆成了两座山的竹笋。

白梵“嗯”了一声：“中午吃一些，晚上吃一些，剩下的煮了晒成笋干，可以后面慢慢吃。”

等中午的竹笋剥够了，白梵便去了灶台后面。

鹿羊肉已经全部切块洗干净了，包括内脏也是。

星平时都是微笑的一张脸，在看到白梵要把内脏也拿来做菜时，微微蹙了蹙眉。

不过他的涵养没有让他发出质疑的声音。

白梵身边站着枫，专心地看他把竹笋从中间剖开，再从中间剖开。

和昨天的滚刀片不太一样，切得更长一些，一会儿可以焖久一些，更入味。

姜和蒜已经准备好了。

白梵先在陶锅里热了一勺噜噜兽油，然后放入比较肥的鹿羊肉块。

炒到肉块里的油脂出来，四面都有点焦黄的时候放入姜蒜。

姜蒜爆香之后放入剩下的肉块，然后加热水，放入竹笋和一点盐，盖上木盖焖。

这种做法简直刷新了星的知识库。

不过他本来在云荒也没什么机会看厨子做饭。

但是他嗅觉是好的，白梵刚才爆香姜蒜那一下，实在是太香了。

星不禁纳闷，兽神难道连做饭都教吗？

为什么以前从来没听说过。

反倒是云荒每年都有隆重的祭祀活动，给兽神供奉各种好吃的。

有时候还会有血祭……

当看到白梵切好笋片，又去切内脏时，星的注意力很快被白梵拉回了灶台。

白梵把内脏切成小块，姜蒜拍成泥，还让人去库房拿了酸芋杆，最后用石臼舂了一些黑胡椒。

然后换了个开口更大的陶锅烧油，这次的油要多许多。

等油冒烟，就将内脏和姜蒜一起倒进锅里。

滋啦——

等油把内脏炸的稍微干了些，白梵把酸芋杆加进去。

高温油炸可以去腥，加上姜蒜和酸芋杆，很快大家都闻到了独特的香味。

白梵又把黑胡椒碎也加进去，味道更复杂更香了。

星在看见内脏下锅的瞬间，下意识地屏住了呼吸，但还是闻到了一点味道。

嗯？居然不是腥臭的？

紧接着白梵把笋片也下了进去，然后快速翻炒起来。

笋片切得薄，很快就熟了，白梵抓了把盐放进去然后起锅。

星在一旁叹为观止。

即使还没入口，他也知道味道不会差到哪里去。

就是这一锅对整个部落的人来说太少了，每个人也就夹了一筷子尝了尝。

星自然也只尝到了一口，但是这一口让他明白了，为什么部落的人会在听到白梵做新菜时那么激动了。