第112章 上八珍之熊掌

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因为第二天要去外公府上，方南吩咐留出了一只。

淋上芡汁的三只熊掌被分别放在三个蒸笼里，在每只熊掌上面放了一块野生的蜂蜜，然后开始蒸煮。

方南计算着时间，等到火候差不多了，便让人熄了灶膛里的火。

蒸笼盖一掀开，一股热气裹挟着香味扑鼻而来，盘子里的熊掌已经呈现出晶莹剔透的样子，犹如琥珀一般。

方南选取了熬好的燕窝，均匀地铺在熊掌周围，再点缀上一些精致的果脯。顿时，整个盘面变得更加诱人，色彩斑斓，令人垂涎欲滴。

这道蜜汁熊掌在历时三个时辰之后，终于大功告成。

三个瓷盘盖上了保温的罩子，方南带着小厮端着送往膳厅。

厨房里的厨子，帮厨，火夫，包括洗菜的妇人，都眼巴巴的看着装着熊掌的瓷盘消失在视线里。

浓郁的香气依然萦绕在厨房里，众人忽然看向几口冒着热气的大锅，那里面可是放了无数珍贵辅料的鲜汤。

众人也不敢擅动，都眼巴巴的看向厨房的管事。

厨房的管事也被大锅里的鲜汤馋的垂涎欲滴，想了想说道“这几锅汤放着也是浪费，我们就沾沾少爷的光，今晚把这汤给府里所有人都尝尝”

众人一阵欢呼，当晚四口大锅前排起了长长的队伍。

膳厅里，方南带着三个小厮，把三个大瓷盘放在餐桌上。

国公府一大家子人已经开始用餐，因为方南说要做一道美食，桌上只是摆了些简单的菜品。

有了烧烤和火锅的表现，现在所有人对方南都是无条件的信任，大家都在耐心等待。

三个瓷盘上的保温罩被揭开，顿时一股浓郁醇厚的香气便如脱缰之马般在空气中肆意弥漫。

那是熊掌本身的肉香，经过长时间炖煮后，从紧实的肉中释放出来，带着山林的质朴与狂野，又有着独特的醇厚。

而蜜汁的香甜则如轻柔的丝带，巧妙地缠绕在肉香之上，甜蜜的气息中和了肉香的浓烈，二者相互交融，瞬间吸引了在场所有人的嗅觉。

在灯光的映照下，盘子里的熊掌饱满而富有弹性的肉质纹理，线条流畅而自然。

掌间的肉厚实而规整，在蜜汁的包裹下，像是一座甜蜜的小山丘，闪耀着晶莹的光芒。

丝丝热气升腾起来，仿若给肥美的熊掌蒙上了一层薄纱，如梦似幻，叫人实在不忍心用筷子去破坏这份美好。

“都动筷子啊”方南看大家都光看着，不由催促道。

镇国公摇摇头，叹了口气“老夫还从未见过如此精致的佳肴，实在是不忍心下筷子”

老太君也附和老伴“是啊，老身还想多看一会”

一众长辈和弟弟妹妹们也纷纷点头，表示同感。

方南不由好笑，起身用刀子把几只熊掌划开，给每个人都夹了一大块。

“放心吃吧，我已经教会了厨子，再想吃的话，去山里再捕就是”

既然已经夹到盘子里了，众人纷纷开始对晶莹剔透的熊掌动开了筷子。