中，根据江南百花鸡的描述复原出来的，至于是不是当年的味道，没人说得准。
不过尽管是复原菜品，但味道和口感依然非常出众，甚至当得起粤菜巅峰之作的称号。
中华大地，各种关于鸡的菜品不胜枚举，接地气的有大盘鸡炒鸡，高端的有布袋鸡、鸡豆花等等。
这些做法，基本上都是弃骨食肉或弃皮食肉，鸡肉是重点。
但江南百花鸡，却创造性的发明了弃肉食皮的做法，大块的鸡肉以及骨头全都
第709章 老孙头：有了墩墩，我就能制霸整个鱼塘！制作咕咾肉！【求订阅】（3 / 32）
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不过尽管是复原菜品，但味道和口感依然非常出众，甚至当得起粤菜巅峰之作的称号。
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这些做法，基本上都是弃骨食肉或弃皮食肉，鸡肉是重点。
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