，烧熟浇在鳗鱼

上，最后在撒上熟芝麻。

这样一道即可口，又美味的煎鳗鱼段就出锅了。

不得不说，龚弘壮的手艺那是真的不错，鳗鱼肉段被他这么一煎。

不仅味道酥脆鲜美，更时色泽金黄，让人看到就有着很强的食欲。

做好这些，龚弘壮又拿出剩下的鱼肉，调好作料，把鳗鱼放到蒸锅中进行清蒸。

别看清蒸非常的简单，但对于绝大部分海鲜来说，清蒸是最佳的烹饪方法