这个食物的名字跟形状比较符合食物本身的特性，麻叶这个东西是经过芝麻叶子晒制，揉碎之后跟精筋面粉揉合在一起，做成叶子的形状，同时撒上芝麻，再经过高油温的油炸，最后定型出锅。

吃起来的口感不光有芝麻叶的香味，同时带着芝麻的香醇，再加上叶子定型之后，那种焦脆的口感，在顾城眼中感觉比超市里卖的薯片要可口多了，也算是本地流传许久的一种食物。

面散也是同样的道理，经过特别柔质的面团，经过