这是厨艺界最具有权威的四大赛事。

当然还有大大小小的各种厨艺大赛。仅仅是上报有备桉的厨艺比赛，不分大小，全国一年之中就有2976场比赛。

这个就比较恐怖了。差不多每个县级及以上行政区都差不多摊上一次比赛了。

果然是民以食为天啊！

这么多的比赛，每一次都会广为宣传，然后形成一个区域性的美食节日。带动这个城市以及周边城市的消费，对拉动内需是很有作用的。