说，到了这一步，就会满足了，以后经验越来越多，越来越熟，做菜就能得心应手。

只不过还有一种厨师，在大厨之上，还会挖掘出新的菜品。新菜品与菜谱是没有什么联系的。而是充分的调动自己的味觉、嗅觉和视觉感官，不断的尝试，找到最适合烹饪的方式。

这种人是具有了独有的灵魂。

早上的面卖完了。中午不卖面了。将牌子挂出去：中午无面。

简单粗暴的将中午想要吃面的人拒之门外。