粥样硬化的罪魁祸首呢，不是！

当年炒作这个话题的人，估计是卖植物油的请了一个医疗界的抢手吧，所以现在弄的脂肪风声鹤唳的，养的猪是越来越瘦，吃半斤肉，最起码也要塞三两牙。

从脂肪富含磷脂的成分就可以看出来，这玩意的结构和大脑的结构特别相似。为什么华国有句老话说，吃啥补啥，这是有道理的。只要不是特别胖的人，吃适量的动物脂肪，绝对是有好处的。

而且，最主要的是，过量使用吃动